ALGINATO OBTIDO A PARTIR DA MACROALGA MARROM DICTYOTA MERTENSII

A presente patente trata-se da caracterização do alginato (ALGDM) obtido a partir da macroalga marrom Dictyota Mertensii desenvolvida na Costa Branca do Rio Grande do Norte (Brasil). A caracterização do ALGDM é feita analisando o teor de sulfatos, viscosidade intrínseca, massa molar viscosimétrica, parâmetros de cor e estimativa da razão entre os resíduos de ácido manurônico (M) e ácido gulurônico (G). Todas as variáveis de resposta são comparadas com produtos comerciais e outros não comerciais, mas de mesmo gênero. Os resultados evidenciam uma viscosidade intrínseca de 5,54(mais ou menos)0,05 dL/g, massa molar viscosimétrica de 263,50(mais ou menos)2,18 kDa. A coloração castanho escuro e percentual de ácido manurônico e gulurônico do ALGDM de 45,30 % e 54,70 %, respectivamente. A invenção está enquadrada dentro da classificação internacional de patentes nos campos C08L 5/04 e C08L 37/04.